FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA o "pizzelle di sciurlli" | Ricotta & Grano

Le frittelle di fiori di zucca o come vengono chiamate in Campania "Pizzelle di sciurilli" sono velocissime da preparare. Queste frittelle di pasta cresciuta sono un famoso street food Napoletano servite generalmente nel tipico “cuoppo”. Vanno consumate calde nella loro semplicità oppure possono essere arricchite con sfiziosi ripieni (es. alici, baccalà, alghe, pomodori secchi ecc.) Per la ricetta cliccate qui ↘ ↘ https://blog.giallozafferano.it/ricot... #frittelledifioridizucca #pizzelledisciurilli, #Italia #napoli INGREDIENTI: Per la pastella 500 gr farina 25 gr lievito di birra 400 ml acqua 5 gr sale olio 20 fiori di zucca Iscrivetevi al mio canale:    / @ricottagrano   Seguitemi anche qui! Website: http://blog.giallozafferano.it/ricott... Instagram:   / ricottaegrano   Facebook:   / ricottaegrano   Pinterest:   / pins