مطعم عربي للأسماك يهزّ نيويورك | مطعم مرجان

في قلب كوينز – نيويورك وتحديدًا في حي أستوريا الشهير،أحد أكثر الأحياء اللي بتجتمع فيها الجالية العربية، زرنا مطعم مرجان… وجهة بحرية عربية بامتياز مطعم مرجان يقدّم تشكيلة واسعة من الأسماك، الجمبري، والمأكولات البحرية بطريقة عربية أصيلة… الطعم اللي تربّينا عليه، والنكهات اللي بتاخدك مباشرة لبلداننا من المشوي والمقلي والطاجين والردة وانواع مختلفة من الاسماك الطازجة. وراء هذا النجاح يقف فراس الصغير، شاب أردني فلسطيني هاجر إلى أمريكا عام 2008 بهدف الدراسة، لكنّه وجد في أمريكا أرض الفرص. بدأ العمل في المطاعم، وكان الحلم دائمًا حاضر، مشروع يحمل اسمه وروحه وتعبه. بعد سنوات من الاجتهاد، تحقق الحلم عام 2018 وافتتح مشروعه الأول مطعم “زيارة”، ثم توسّع بافتتاح مقهى زيارة والذي يقدّم القهوة، المشروبات، الحلويات، والفطور الصباحي. وآخرها كان تتويج التجربة بافتتاح مطعم مرجان المتخصص بالأسماك والمأكولات البحرية. في هذا الفيديو، نأخذكم بجولة داخل مطعم مرجان، كي نعيش الأجواء، ونتذوّق النكهات التي جعلت من أستوريا محطة أساسية لكل شخص يشتاق لطعم الأكل العربي الأصيل في نيويورك. 📍 معلومات المشاريع 🐟 Marjan Seafood Restaurant Address: 25-40 Steinway St, Long Island City, NY 11103 ====== 🍽️ Ziyara Restaurant Address: 25-53 Steinway St, Astoria, NY 11103 Phone: (718) 777-7753 ======= ☕ Ziyara Café Address: 25-43 Steinway St, Astoria, NY 11103 Phone: (415) 375-2235