給你雙重美味的...巧克力雙層乳酪蛋糕!
一層美味還不夠,那就給你雙重美味 巧克力雙層乳酪蛋糕,再加碼抹茶口味,Double delicious! 巧克力雙層乳酪蛋糕 巧克力海綿蛋糕: 雞蛋3顆/低筋麵粉81g/無糖可可粉9g/細砂糖100g 烤箱170度烘烤30分,7吋圓形模 巧克力乳酪層: 奶油乳酪210g/黑糖45g/低筋麵粉5g/雞蛋1顆/73%苦甜巧克力70g/鮮奶油25g/可可酒5g 烤箱設定150度烘烤20分,6吋慕斯圈 上層生乳酪: 打發鮮奶油140g/砂糖25g/馬斯卡彭乳酪60g/蛋黃1個/鮮奶油25g/吉利丁3g/蘭姆酒5g/香草籽醬些許 抹茶雙層乳酪蛋糕 抹茶海綿蛋糕層: 雞蛋3顆/低筋麵粉81g/抹茶粉9g/細砂糖100g 抹茶乳酪層: 奶油乳酪170g/黑糖30g/抹茶粉5g/雞蛋一顆/鮮奶油30g/蘭姆酒5g 上層生乳酪與巧克力相同 ----------------------------------- 厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇ https://www.whysodelicious.me/ 喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入姐夫大家庭~連結在此!!! / 厭世甜點店 每週四和週日晚上更新,更多花絮請追蹤⬇⬇⬇ 厭世甜點店FB👉 / energydessert 厭世甜點店IG 👉energydessert2019 拿拿摳👉nanacowhiteeyes 大白IG👉mr.dabaid TACO IG👉albertchang0219

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