Balatonszelet fergeteges ízű töltött karaj @szokykonyhaja

Balatoni töltött szelet hozzávalói: 4 szelet 140 - 150 g nyitott sertéskaraj, 2 evőkanál zsír, 100 g sörsonka vagy egyéb gépsonka, 200 g Szarvasi Picante sajt, 8 szelet bacon, 12 db fogvájó, 1 csokor petrezselyem, 2 - 3 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 15 szem szőlő, 1 evőkanál finomliszt, 100 g teavaj, 5 cl száraz fehérbor, só, darált koriandermag, darált színes bors. A töltött húsok elősütése 1 - 1 perc oldalanként, ezek után 250 C fokos sütőben légkeveréses módban 8 - 10 perc sütés tűzálló tálban, nem kell lefedni! A legjobb hatás érdekében amint elkészült azonnal tálalni. A Szarvasi sajtokról több információt itt találtok:https://cervinus.hu/ Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha... #Szokykonyhája #Reklám