Le secteur de la bio est en crise : comment en sortir ?

Depuis 2021, le secteur de la bio est en crise à cause d'une très nette baisse de la consommation, surtout dans le secteur de la grande distribution et des magasins spécialisés. Ceci a amené de nombreux commerçants à arrêter leur activité et certains agriculteurs à sortir de label pour revenir à une production conventionnelle. A quoi est due cette crise et comment en sortir ? Nous sommes allés voir ceux qui l'ont subie mais aussi ceux qui croient encore dans ce modèle et qui ont des solutions. Reportage : Xavier Naizet, Samuel Foucault, Charly Krief, Laurent Amblard, Benjamin Bouaoune et Anne-Astrid Bensallam. Retrouvez-nous sur : Facebook ►  / france3centre   Twitter ►   / f3centre   Instagram ►   / france3centrevaldeloire   Site Web ► http://cvdl.france3.fr