BOILIE RECEPTEN & EXPERIMENTEN | TEKKA MAKI (dd. 260316)

🍣 TEKKA MAKI is het eerste BOILIE RECEPT uit onze SUSHI collectie. Het is een vertaling van de volgende 7 elementen: (kleef)rijst als bindend element, gewikkeld in zeewier (nori), voorzien van een topping (= vis, groente, ei, vlees...), op smaak gebracht met sojasaus (zout - umami), aangescherpt met wat wasabi en gember, voorzien van een fris, fruitig accent (wijn), als óók de zout-zure grondtoon van sushi-rijst. 🍱 De SUSHI'S zijn boilie recepten waarmee we verschillende smaken onderzoeken. TEKKA MAKI is gericht op TONIJN als topping. 🎏 https://myboilie.nl/overige/pr-68-sus... https://myboilie.nl   / myboilie     / myboilie