Madspilds-masterclass med Claus Meyer, prinsesse Marie og fødevareminister Mogens Jensen

Tirsdag 28. september havde vi fint besøg i Meyers Madhus i anledning af, at Miljø- og Fødevareministeriet sammen med os og en række samarbejdspartnere går til kamp mod madspild og markerer en ny mærkedag - Danmarks Nationale Madspildsdag. Dagen startede med et webinar i Meyers Madhus med deltagelse af H.K.H. Prinsesse Marie, fødevareminister Mogens Jensen og Bestyrelsesformand i tænketanken ONE\THIRD Flemming Besenbacher, der talte om respekt for maden, ambitionerne for madspildsdagsordenen og endelig en underskriftsceremoni, hvor cirka 25 førende danske fødevarevirksomheder skriver under på at måle og reducere deres madspild med 50% inden 2030. Til slut fremførte Claus Meyer en mini madspilds-masterclass.