ANTEP USULÜ KISIR/ Tam Kıvamında Kısır Tarifi

Günlerin vazgeçilmezi kısır...Bu tarifle bir numara olacaksınız. İnanmazsanız denemesi bedava. Tarifimi beğendiyseniz kanalıma abone olmayı ve beğenmeyi unutmayın:D MALZEMELER: 2 Su Bardağı Kısırlık Bulgur(2 cup Fine Bulghur) 3 Yemek Kaşığı Karışık Salça (3 Tbsp Tomato+red pepper paste) 1 Demet Taze Soğan (10-15 scallion) Yarım Demet Maydanoz(20-30 branch of Parsley) 1 Orta Boy Domates (1 medium tomato) Yarım Limon (1/2 Lemon) 1 Tatlı Kaşığı Tuz (1/2 tbsp Salt) 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber (1/2 tbsp Chili Powder) 1 Çay Kaşığı Karabiber (1 tsp Black Pepper) 1 Tatlı Kaşığı Kimyon (1/2 tbsp cummin) 1 Çay Bardağı Zeytinyağı (0,5 cup olive oil) 2-3 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi (Sour Pomegranate syrup) Bir Kaç Dal Reyhan(isteğe bağlı)(Basil optional)