Remoulade di sedano rapa con maionese all'aglio: dall'orto alla tavola
Se ami l’orto e la cucina creativa, questo video fa per te! Ti portiamo dall’orto alla cucina per preparare una fantastica remoulade di sedano rapa fresca di raccolto, con consigli su come conservare e usare al meglio le verdure di stagione. Scopri ricette, aneddoti e qualche trucco del mestiere! Iscriviti al canale e dicci nei commenti cosa ti è piaciuto di più. #cucina #orto #ricette #verdure #autunno 👉 Questo canale è realizzato in collaborazione con / @charlesdowding1nodig e localizzato nella tua lingua da https://www.linguana.com 0:00 - Introduzione ai raccolti autunnali 0:39 - Raccolta e conservazione del sedano rapa 2:07 - Altre colture e utilizzi invernali 3:20 - Dal raccolto alla cucina 5:26 - Preparazione dell'aioli per la remoulade 8:12 - Assemblaggio della remoulade 11:54 - Varianti, consigli e libro di cucina 16:54 - Impiattamento e conservazione della remoulade
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