Pasta e ceci SUPER CREMOSA: la ricetta tradizionale del piatto CALDO e GUSTOSO

Pasta e ceci è un primo piatto caldo e avvolgente: un vero e proprio classico della cucina italiana, ideale per pranzi e cene invernali in famiglia. Si tratta di una ricetta semplice ma davvero ricca di gusto e prepararla sarà un gioco da ragazzi: metti in ammollo i ceci, poi cuocili in padella con, rosmarino, passata di pomodoro (facoltativa) e acqua. Dopo circa un’ora aggiungi la pasta e porta a cottura. Scopriamo come prepararla con il nostro Creator chef Elpidio. Ingredienti 210 gr di ditali rigati   280 gr di ceci secchi   1 spicchio d’aglio   1 rametto di rosmarino  1 o 2 cucchiai di passata 1 cucchiaino di bicarbonato   3 cucchiai di Olio extravergine di oliva  Sale e pepe q.b.  00:00 PRESENTAZIONE 00:10 INIZIO PREPARAZIONE 00:42 CUOCI I CECI 01:35 AGGIUNGI LA PASTA 01:48 IMPIATTA E GUSTA   Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 👉  http://cooki.st/hjVXw Il nostro ricettario 👉  https://www.cookist.it/ Seguici su ⬇️ Facebook:    / cookist   Instagram:    / cookist   For any content use please feel free to contact [email protected]