PREPARIAMO IL MARITOZZO DI SAN VALENTINO GIGANTE CON @ThomasHungry

Per quest’impresa abbiamo chiamato i rinforzi, perché da grandi impasti derivano grandi responsabilita, specialmente se lo stomaco è quello di Thomas😆. Qui l’abbiamo preparato, ma per sapere come andrà a finire, andate a vdere il video sul suo canale 🔥 Al prossimo video, Raf & Cate ❤️ 📲CANALI THOMAS📲 ~ YouTube -    / @thomashungry   ~ Instagram - https://www.instagram.com/vgthomas198... ~ TikTok - https://www.tiktok.com/@thomashungry?... ✅ SEGUICI ✅ ~ Instagram -   / 2foodfitlovers   ~ TikTok - https://vm.tiktok.com/ZMLPpVbC1/ ~ Amazon - https://www.amazon.it/shop/2foodfitlo... ~ Sito Web - www.2foodfitlovers.com ⭐️ I NOSTRI CODICI SCONTO ⭐️ Fitporn: https://fitporn.com codice sconto 10% - 2FOODFITLOVERS Koro: https://www.koro-shop.it/ codice sconto 5% - 2FOODFITLOVERS5 Fgm04: https://fgm04.com codice sconto 10% - FITLOVERS (cumulabile) RICETTA ❤️Per un Maritozzo Gigante (o 30-50 maritozzi piccoli): Ingredienti per l'impasto (puoi ridurre le quantità per farne meno): 1.5 kg di farina per lievitati (anche Manitoba) 900 ml di latte scremato 3 uova medie 30 g di olio (di girasole o extravergine d'oliva) 75 g di lievito fresco (o 21 g di lievito secco) 45 g di miele 21 g di sale 15 g di malto diastasico (opzionale ma consigliato per un risultato più soffice) Dolcificante qb e aromi (noi 0.3 g di sucralosio) o 180 g di zucchero Ingredienti per la farcia: 1.4 kg di panna (noi a base vegetale) Confettura di lamponi (noi senza zuccheri aggiunti di Fitporn, codice sconto 2foodfitlovers) Procedimento: Unisci tutti gli ingredienti dell'impasto e lavorali fino a ottenere un panetto che si stacca dalla ciotola. Se impasti a mano, sciogli prima il lievito nel latte. Lascia riposare in ciotola, chiuso ermeticamente, con pellicola o coperto con un panno umido, per 10 minuti. Dopo, fai un giro di pieghe e noterai che l'impasto diventa più liscio. Lascia lievitare coperto fino a quasi raddoppiare di volume (15-20 minuti). Poi, rovescia sul piano da lavoro e dai la forma di un maritozzo gigante (oppure tanti maritozzi da circa 50 g ciascuno) e lasciali lievitare coperti fino a raddoppiare di volume (circa 30 minuti). In una ciotola, mescola un uovo con 50 ml di latte e usa questo composto per spennellare la superficie dei maritozzi una volta lievitati. Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per 14-15 minuti, con una tazza di acqua bollente in forno per mantenere più morbidezza in superficie. Il maritozzo gigante cuocerà per circa 1 ora, fino a raggiungere i 94 gradi al cuore (conviene utilizzare una sonda per questo). Monta la panna fredda e taglia i maritozzi al centro. Farciscili con la confettura e la panna. Decora a piacere e servi alla tua dolce metà ❤️.