Beğendili Köfte Nasıl Yapılır? | Arda'nın Ramazan Mutfağı 144. Bölüm

Beğendili Köfte MALZEMELER Beğendi için; 5-6 adet közlenmiş bostan ya da 6-8 adet kemer patlıcan 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber Muskat rendesi 1-1,5 su bardağı rendelenmiş eski kaşar 1-1,5 su bardağı süt Köfte için; 500 gr kıyma Tuz Karabiber 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu ya da panko 1-2 yemek kaşığı ketçap Kimyon Kuru kekik 1-2 yemek kaşığı pişirmek için tereyağı Susam Üzeri için; 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tutam pul biber Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek! YouTube Kanalımıza Abone Olun: ➤ https://www.youtube.com/user/kanald?s... Kanal D Canlı Yayın: ➤ https://www.kanald.com.tr/canli-yayin Kanal D Yayın Akışı: ➤ https://www.kanald.com.tr/yayin-akisi #ardanınramazanmutfağı #ramazan #iftar