Strýc Food: V srdci Modry ožívajú staré recepty, stískanica si drží miesto medzi pokladmi regiónu

V našej ceste naprieč slovenskými krajmi sa tentokrát zdržíme takmer „za rohom“. Zavítali sme do bratislavského kraja, kde sa v útulnom náručí Malých Karpát ukrýva Mlyn 108 — miesto, ktoré posúva hranice gastronómie a s prehľadom obstojí medzi najlepšími nielen na Slovensku, ale aj v zahraničí. Spoločne s majiteľmi reštaurácie sme si pripravili modernejšiu verziu tradičného receptu- Scískanice. Filip nás previedol nielen zákutiami samotného mlyna, ale aj k svojej srdcovke: pezinskej cigánskej. Táto lokálna klasika má v sebe nenapodobiteľnú dušu a ak sa ocitneš v tejto oblasti, rozhodne ju nemôžeš obísť. Spoznajte s nami chute Slovenska! 🍽️ Epizóda relácie vznikla v spolupráci so Slovakia Travel. 🔥Nezabudni nám dať ODBER a napíš nám do komentára, kam sa určite v Bratislavskom kraji oplatí ísť. Ak nevieš, tu je pár tipov 👉 https://slovakia.travel/co-vidiet-a-r... #startitup #strycfood #gastronomia Prečítaj si tisíce exkluzívnych článkov, získaj skvelé benefity a podpor správy, na ktorých záleží. Staň sa členom Startitup PREMIUM klubu ešte dnes 👉 https://bit.ly/StartitupPREMIUMYoutube 📱 Pre najdôležitejšie správy zo Slovenska a zo zahraničia sleduj náš Instagram 👉   / startitup_sk   📩 Ak máš návrhy na spolupráce, prípadne tipy na videá: [email protected] ▶️ Startitup - Robíme to inak