Label Entreprise : Créer sa micro-brasserie

Le secteur des brasseries artisanales est en plein essor et séduit de plus en plus de personnes. Alors pour éviter de vous lancer à l’aveugle, Label Entreprise vous propose une émission dédiée à ce sujet : créer sa micro-brasserie en compagnie de : -Et Jonathan Abergel de la Brasserie Parisis et Délégué Régional Ile-de-France Syndicat national des brasseurs indépendants. -Florian Maillard à la tête de la brasserie Utopia Depuis l'enregistrement de l'émission, le projet de Florian a évolué. La Brasserie Utopia a fermé le 1er janvier 2019. Elle est devenue Eazy Brewing, qui propose des kits de brassage amateur vendus en ligne (eazybrewing.com). C'est un coffret qui contient tous les ingrédients et accessoires nécessaires pour brasser 4,5 litres de bière à la maison.