ঘেট কচু বা খারকোন/খারকোল সংগ্রহ, ব্যবহার ও উপকারিতা || Kharkol uses, recipe, benefits || James Baroi

#jamesbaroi ঘেট কচু বা খারকোন/খারকোল সংগ্রহ, ব্যবহার ও উপকারিতা Kharkol uses, recipe, benefits || James Baroi খারকোন শাকের গাছের ডাটা লম্বা হয়। পাতা গাড় সবুজ রং। ডাটার রং কিছুটা খয়েরি। পাতা দেখতে তিন কোনা খাজ কাটা হয়। লাল রং এর ফুল হয়।ফুল দেখতে অনেকটা কলমের মত। চট্টগ্রাম,পার্বত্য চট্টগ্রাম,টাংগাইল,সিলেট এবং ঢাকায় এই শাক পাওয়া যায়। ঘেট কচু বা খারকোন / খারকোল শাকের ডাটাসহ পাতা রসুন কালোজিরা,শুকনা মরিচ ভেজে পাটায় বেটে ভর্তা করে খাওয়া হয়। টাংগাইল এলাকায় গ্রামের বেশির ভাগ মানুষ খুদের ভাতের সাথে এই শাকের ভর্তা খেতে খুব পছন্দ করে। এছাড়া অনেকে ডাটা ছোট ছোট করে কেটে ভেজে শুঁটকি মাছ দিয়ে রান্না করে খায়। -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- এই চ্যানেলের অন্যান্য প্লে-লিস্টের লিং নিচে দেওয়া আছে। একবার ঘুরে আসতে পারেন। Our playlists : Travels and Historical events :    • Travel and Historical events   Foods, Cooking and Recipe :    • Foods, Cooking and Recipe   Birds and Animals :    • Nature   ---------------------------------------------------------------------------------------------- Taking you to the unlimited sources of test and facts in Bangle. Thank you for your support and love. Subscribe on YouTube : ----------------------------------- PPC FINDING STUDIO:    / ppcfindingstudio   PFS Tech Tuto:    / @pfstechtuto   Eudora’s Learning:    / @eudoraslearning8409   PFS Animal & Nature:    / @pfshistoryculture19   Nipa’s Mirror:    / @nipasmirror20   Ripa’s Era:    / @ripasera   Dangerous DNB:    / channel   Like me on facebook page :   / ppcfindingstudio   Like PPCORGSOFT on facebook :   / ppcorgsoft   Follow me on twitter :   / animashbaroi   Ripa’s Era:   / artisticworldbyripa   Nipa’s Kitchen & Fashion:   / nipa.kitchen.01   Glam Up Parlor:   / nipa.baroi.01   ----------------------------------------------------------------------------------------------- Thanks for staying with PPC FINDING STUDIO