לימון כבוש וממרח לימון- חובה בכל בית

זהו ערוץ היוטיוב  הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח . מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים . כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת דף הפייסבוק - https://m.facebook.com/TONIMASHIAHCOO... הקבוצה הרשמית בפייסבוק -   / 345776966005447    אינסטגרם -   / cookie_monster_toni_mashiah   פינטרסט-   / tonim27   הבלוג הרשמי ובו מתכונים כתובים - http://cookiemonstertonimashiah.blogs... ------------------------------------------------------------------------------ לימונים כבושים וממרח לימון חומרים: 10 לימונים גדולים -קליפה עבה רבע כוס מלח 1 כף פפריקה מתוקה 1 כפית צ'ילי טחון  חריף/פפריקה חריפה לממרח לימון- 1/4 כוס שמנ"ז אופן הכנה : הביאו לרתיחה  את הלימונים בסיר גדול עם הרבה מים . פעמיים זרקו את המים ובפעם השלישית הרתיחו 20 דקות. רוקנו את המים וקררו לחלוטין. חתכו את הלימונים והסירו גרעינים . ערבבו את המלח ,פפריקה , צ'ילי חריף. פזרו על הלימונים וערבבו טוב.  העבירו לצנצנת מעוקרת ומזגו עד הסוף . לאחר יומיים ניתן לאכול או לטחון לממרח . בכדי להכין את הממרח העבירו חצי מתכולת צנצנת הלימונים ואת השמנז והחלו לטחון . ניתן להפחית מכמות השמן אם רוצים . העבירו לצנצנות מעוקרות וזרזפו שמן מעל