【ジブリ飯】千と千尋の神隠し釜爺の丼飯とイモリの黒焼き#62
このチャンネルはカタカタシェフが無理難題な料理や 誰もが一度は食べたいと思っている料理を熟練の技で再現する料理チャンネルです!!! リクエストも随時募集してます😄 Youtubeのコメント欄かTwitterまでご連絡ください✉️ / ch_katakata 面白い、また観たいと思ってくれたら高評価とチャンネル登録よろしくお願いします☺️ 【レシピ】 海老の天ぷら 海老尻尾付き 6本 むきえび 600g 豚の背脂 60g 日本酒 15cc 塩 9g ごま油 7.5cc 卵白 45cc 片栗粉 18g 胡椒 味の素 少々 煮たくあん かつおだし 600cc 酒 45cc みりん 45cc 白醤油 45cc 鷹の爪 3本 天つゆ かつおだし 4 みりん 1 白醤油 1 白ごはん マヨネーズ きんぴら レンコン煮 のり イモリのチョコグミ チョコレート 100g アーモンドミルク 40cc みかんジュース 60cc ハチミツ 30g ゼラチン 35g
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