🇦🇲НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ ЛАМАДЖО | ПРОСТО И ВКУСНО!🔥

Настоящий армянский ламаджо — тонкое тесто, сочная мясная начинка и насыщенный аромат специй 🤤 Готовим простой и вкусный вариант в домашних условиях без лишних сложностей. Идеально подходит для семейного ужина, гостей или просто когда хочется чего-то по-настоящему вкусного. Обязательно попробуйте — этот рецепт вас не разочарует! ИНГРИДИЕНТЫ: ТЕСТО: Мука — 1,5 кг Вода — 800 мл Соль — 2 ч. л. Растительное масло — 50 мл НАЧИНКА: Говяжье мясо — 1,5 кг Лук — 700 г Помидоры — 100 г Болгарский перец — 200 г Чеснок — 10 г Укроп — по вкусу Кинза — по вкусу СПЕЦИИ И СОУСЫ: Соль — по вкусу Чёрный перец — 1 ч. л. Красный перец — 2 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Пажитник (чаман) — 1 ч. л. Томатная паста — 300 г Аджика — 300 г Острый кетчуп — 100 г Каждый кусок теста для ламаджо весит 150 г. Для выпечки используйте форму диаметром 33 см. Из одной порции теста получается 14 лепёшек — идеально для большой семьи или компании. 👍 Ставьте лайк, если любите армянскую кухню 💬 Пишите в комментариях, с чем вы едите ламаджо 🔔 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты ------------------------------------------------------ #армянскийламаджо #ламаджо #армянскаякухня #настоящийламаджо #домашнийрецепт #вкусноипросто #мяснойрецепт #выпечкадома #готовимдома #кулинария