PUCHERO canario | ¡Un menú COMPLETO y SANO!

Nada mejor que un buen #Puchero para disfrutar en la mesa. Cada región tiene el suyo propio y #Canarias no podía ser menos. #Verduras y carnes, legumbres, millo,....y un caldo con un toque particular que le da un sabor buenísimo! ► Ingredientes de la receta: 250 gr. de carne de res 250 gr. de costillas saladas (puestas en agua desde la noche anterior) 100 gr. de garbanzos (en remojo desde la noche anterior) Una cebolla Un tomate 1/2 col 350 gr. de calabaza 300 gr. de zanahorias 100 gr. de judías verdes 1 calabacín grande Una piña de millo (mazorca de maíz) 300 gr. de papas 200 gr. de batata 2 dientes de ajo Un clavo de olor Azafrán Pimienta negra en grano Pimentón dulce Sal marina ► Suscríbete aquí:    / @cocinarparacuatro   (Y activa la campanita para que Youtube te avise cuando haya nuevos vídeos) ► Cocinarparacuatro.com en la web: https://www.cocinarparacuatro.com/ ► Sígueme en las redes sociales: Facebook:   / cocinarpara4   Twitter: @CocinarPara4 Instagram: jaime_puig Pinterest: CocinarPara4