Article Raimundo Viejo (CSHG teacher)

El profesor Raimundo Viejo Rubio está presentando en Dubrovnik un artículo en Eurochrie, la organización mundial de educadores e investigadores de Hotelería y Turismo. Esta entidad está formada por 169 miembros, entre ellos el CSHG. Aquí podemos ver la charla, en inglés, que desarrolló en este foro y que lleva por título "Hostelería en los países que se acaban de incorporar a la Unión Europea. Un análisis input-output". Grabación y edición: Óscar Alfeirán