Con Olor a Región: Mujeres, saber y sazón. La Arepa de huevo y sus matronas

Inquietos por una de las más importantes tradiciones gastronómicas del departamento, la UNAD a través de sus investigadores, se adentran en el municipio de Luruaco un pintoresco municipio del Atlántico, que es reconocido por ser el hogar de una joya gastronómica: La Arepa de Huevo. Esta delicia no es solo un plato típico, sino una manifestación de la identidad y la memoria colectiva de sus habitantes. Somos la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD, institución educativa acreditada en Alta calidad, líder en educación virtual. ¡El lugar ideal para lograr tus metas y hacer realidad tus sueños! síguenos en: Página web: https://www.unad.edu.co/ Facebook:   / universidadunad   X:   / universidadunad   Instagram:   / universidadunad   Spotify : https://open.spotify.com/show/3r3stQy...