Fait maison chez "L'idéal du Ch'ti"- Recette de la carbonnade.
"Fait Maison", présentée par Maxime BRINON et Victoria KONTZLER, l'émission qui vous fait découvrir les restaurants qui cuisinent MAISON et leur recette phare ! Recette et infos en cliquant sur "PLUS" !!! Episode 1/ Saison 1 : Restaurant "L'idéal du Ch'ti" à Six-Fours-Les-Plages (Var) Découvrez la recette de la Carbonade Flamande !!! Pour 6 personnes : 1,5 kg de viande de Boeuf (Gîte) 5 Carottes 3 échalottes 1 bouquet garnie deux cuillères à soupe 4 épices Baies de genièvre 5 cuillères à soupe de moutarde persil 3 belles tranches de pain d'épices cassonade 2 litres de bière 2 li!tre d'eau 12 pommes de terre Bon appétit ! Rejoignez nous sur notre page Facebook "Fait Maison" ou sur www.13bistv.info pour plus d'infos.
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