Thailands leckerste Suppe! (Tom Kha Gai Rezept)

Die Tom Kha Gai ist eine der bekanntesten Suppen Thailands. Ich zeige dir, wie du sie authentisch zuhause kocht! Neben der bekannten Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch (Tom Kha Gai) isst man in Thailand auch die Kokosmilchsuppe mit Rindfleisch (Tom Kha Nua). Was Gemüse angeht, verwenden die Thailänder auch Weißkohl mit Pilzen, anstelle von Tomaten, ebenfalls lecker 👌 📌 Die Gründerin von KONKRUA war so lieb und hat euch noch einen Gutscheincode bereitgestellt: "Let's Cook mit Julian" für 15% Rabatt auf die Tom Kha Kochbox. 🤝 Dieses Video ist in Zusammenarbeit mit der Handelskammer des königlichen thailändischen Konsulats in Frankfurt entstanden, um über authentisches, thailändisches Essen aufzuklären. Vielen Dank für die Unterstützung! 📓 ZUTATEN für 2 Personen: 400 g Hähnchenfleisch 200 g Champignons 150 g Cherrytomaten 1x Tom Kha Kochbox ( https://bit.ly/konkrua ) n.B. Koriander 1 Limette 1 Rote Chili Zusätzliche Zutaten ohne Kochbox: 50 g Tom Kha Currypaste 400 ml Kokosmilch 30 ml Fischsauce 40 g Palmzucker (oder Rohrzucker) 1 Stängel Zitronengras 2 Kaffir Limettenblätter kl. Stück Galgant 300 g Jasmin Duftreis 📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/tom-kha-gai ✔️ KOSTENLOS ABONNIEREN: http://bit.ly/JulianKocht 🏁 MEINE ZIELE: 📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren 📍 Nach Japan fliegen, um dort alles zu probieren (die Kamera kommt mit!) 📍 Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen 📍 Mein eigenes Kochbuch publishen ❤️ So kannst du mich dabei unterstützen: 👉 MITGLIED werden & Boni bekommen:    / @letscookmitjulian   👉 PayPal Spende: https://www.paypal.com/donate?hosted_... 👍 MEINE EMPFEHLUNGEN: 🔪 Hochwertige Messer: https://link.letscook.de/heiso (25% Community Rabatt mit Code "TYROLITJULIAN") ✔️ Damit schärfe ich meine Messer: https://bit.ly/messer-schleifen * ✔️ Mein Schneidebrett: https://amzn.to/2KOwDlf * ✔️ Die BESTE Sojasauce: https://amzn.to/2lU2HVp * ✔️ Das BESTE Olivenöl: https://amzn.to/2V1p0aC * ✔️ Microplane Reibe: https://amzn.to/37iMFu8 * Meine Technik: 🎥 1. Kamera: https://amzn.to/2KwGxFQ * 🎥 2. Kamera: http://amzn.to/2EWiIC7 * 📷 1. Objektiv: https://amzn.to/2BdWkEh * 📷 2. Objektiv: https://amzn.to/2LupFPN * 🧱 Schreibtisch: https://bit.ly/ergotopiadesk * 📌 YouTube Optimierung mit: https://www.tubebuddy.com/starten * 🎵 Musik von: https://artlist.io/Julian-314011 * Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür! 📩 Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreib mir: business(at)letscook.de Als Brand mehr Erfolg auf YouTube? Ich berate auch: www.viewdaddy.de #LetsCook #Foodie 0:00 Die Tom Kha Gai ist ein Klassiker der thailändischen Küche! 0:20 200 ml Kokosmilch als erstes erhitzen 0:50 Currypasten sind echte Geschmacksbomben (aber achtet auf die Inhaltsstoffe!) 1:14 Die Tom Kha Currypaste in die Kokosmilch gegeben 1:29 Bei Let's Cook wird noch richtig recherchiert 😂 2:30 So kommt der authentisch thailändische Geschmack zustande! 3:24 Die getrockneten Zutaten mit dazugeben 3:44 Shiitake, Champignons oder andere Pilze schneiden 4:10 Hähnchenbrust schneiden & dazugeben. Ggf. Wasser dazugeben 4:40 Pilze dazugeben 5:00 Komplette Cherrytomaten passen mega gut! Mit restlicher Kokosmilch dazugeben 5:30 Fischsauce und Palmzucker mit dazugeben 6:10 Koriander, in jedem meiner Rezepte vorhanden 😁