Focaccia con lievito istantaneo - ricetta semplice e veloce

#focacciasenzalievito#focacciaveloce Focaccia con lievito istantaneo Ingredienti 500 g di farina di farro 350 g di acqua 16 g di lievito istantaneo 25 g olio 10 g sale Procedimento 1.In una ciotola mescolare le polveri(farina di farro e lievito istantaneo setacciato) 2.Aggiungere il sale,l'acqua,olio e impastare velocemente il tutto.Dovrai ottenere un impasto molto umido e appiccicoso questo perchè sarà più semplice da stendere e manterrà più morbidezza e friabilità 3.Stendere in una teglia 30x40 con nel fondo della farina di mais o semola se si attacca troppo alle mani bagnarsi le mani.Fare i classici buchi alla focaccia e condire con olio evo,acqua,sale e origano 4.Cuocere in forno statico a 200°c per 15 minuti fino a doratura