De Venezuela a los Restaurantes Michelin y la Mejor Pizza de Barcelona | #9 | Samuel Figueiras

Samuel Figueiras es un chef venezolano cuya pasión lo llevó a dejar su país natal y aventurarse en España para cumplir su sueño culinario. Se formó en Santiago de Compostela, donde perfeccionó sus habilidades en cocina trabajando en restaurantes Michelin. Pero su verdadero amor por la pizza artesanal lo inspiró a abrir su propia pizzería en Barcelona, llamada MITOA, que se ha convertido en un referente para los amantes de las pizzas únicas. En este episodio, Samuel nos cuenta su increíble trayectoria: cómo se convirtió en un maestro de la masa, los secretos para lograr una pizza perfecta, y las innovadoras combinaciones de sabores que ha desarrollado junto a su padre. Desde su formación Michelin hasta la apertura de MITOA, descubre los retos y las inspiraciones que han marcado su viaje gastronómico. ¡No te pierdas esta entrevista llena de consejos, pasión y sabor! 🔴 Hazte Miembro del Canal: @authenticast.project Escúchalo también en: 🎧 Spotify 🎧 iVoox