Птичий бизнес I Точка отсчета

Полный цикл производства мяса птицы – «от яйца до продукта на полке». Такую задачу поставил перед собой Герман Бугулов. Он - птицевод начинающий, но амбициозный. До приобретения земли бывшего совхоза Герман Бугулов никогда не занимался фермерским делом. После службы в армии работал шеф-поваром. А потом открыл собственный ресторан. На доход не жаловался. Но работа не приносила удовольствия. Решил переехать из города в село, на землю предков, и построить бизнес. Сначала занялся животноводством, а вот затею с разведением птиц некоторые друзья и знакомые воспринимали как прихоть и отговаривали предпринимателя от этой идеи. Но Герман Бугулов не привык сдаваться. Увлёкся не на шутку. На территории бывшего совхоза он разводит уток, гусей, кур, но основной акцент делает на выращивании индеек. В будущем году хозяйство рассчитывает получить необходимую поддержку по программе «Агростартап» или субсидию для семейного предприятия. На эти средства можно будет приобрести инкубаторы, кормоцеха и технологические линии для мясопереработки. И если сегодня на предприятии трудится 8 человек, то при условии расширения производства количество рабочих мест увеличится до 50. 00:00 Начало программы 00:28 Как бывший шеф-повар решил заняться птицеводством 03:30 Инкубатор – сердце хозяйства 06:10 Брудер вместо наседки 06:43 Цыплят содержат отдельно от взрослых птиц 07:20 Какую птицу выгоднее содержать, чье мясо вкуснее? 08:00 Как индейка стала предметом бизнес-страсти 09:55 Корм производят сами 11:17 Крапива для индеек – лучшее лакомство 11:37 Что лучше – содержание птиц в клетках или на свободном выгуле 14:05 Почему мясо индеек сложно реализовать 15:38 Какие перспективы откроет участие в программе «Агростартап» 18:06 Экскурсии для детских садов и открытие магазина для сельских жителей _________________________ Мы рядом в: vk.com/irystontv ok.ru/irystontv    / irystontv   zen.yandex.ru/irystontv t.me/irystontv