يالنجي السلق بأسهل و أسرع طريقة و الطعمة ولا أروع 🥰 على الطريقة الشامية أنجح و ألذ من ورق العنب

اليوم طبختنا اليالنجي بورق السلق جربوا وما رح تندمو على الطريقة السورية الشامية #يالنجي #السلق #طريقة طبخ السلق المقادير: ---------- عدد 2 ملعقة كبيرة دبس بندورة عدد 1 بصل مفروم ناعم عدد 6 بندورة مفرومة ناعم عدد 1 جرزة بقدونس مفرومة ناعم عدد 2 سن توم 3 كاسات كبيرة رز (منقوع لمدة ساعة) عدد 1 ملعقة كبيرة قهوة عدد 1 ملعقة كبيرة بابريكا عدد 1 ملعقة كبيرة اوريغانو عدد 1 ملعقة كبيرة نعنع عدد 2 ملعقة كبيرة ملح ( ملعقة تضاف للحشوة و ملعقة تضاف للماء عند الطبخ) عدد 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود عدد 1 كاسة صغيرة ليمون (أو ما يعادل ٨ ملاعق كبيرة) عدد 1 كاسة صغيرة زيت زيتون (أو ما يعادل ٨ ملاعق كبيرة) عدد 3/4 كاسة صغيرة دبس رمان (أو ما يعادل ٦ ملاعق كبيرة) عدد ٢ كيلو سلق