El gazpacho más original de Gipsy Chef

Recetas de gazpacho según los ingredientes (de fresa, de sandía, etc) hay muchas pero de lo que casi nadie nunca habla es del orden a seguir. Algo que según Gipsy Chef es lo más importante, por eso hoy nos explica cómo preparar bien esta receta veraniega y además –como bonus track– aportándole un toque extra que no dejará indiferente a ningún comensal. 00:17 - Añadir a un bol el pan y, después, un chorrito de vinagre que empape bien este ingrediente. Añadir también una pizca de sal. ​00:41 - Añadir al bol el pepino pelado (cortado en trozos pequeños), seguir con el tomate (también cortado en trozos pequeños) y con el pimiento verde y rojo, el blanco de una cebolla y un par de trozos manzana. Agregar a estos ingredientes un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y un vaso de agua helada. Enfriar en la nevera por lo menos durante una hora. 2:20 - Cocer los mejillones al vapor y, cuando estén al punto, sacarlos y reservarlos. 3:30 - Sacar el gazpacho de la nevera y triturarlo. ​4:07 - Añadir el gazpacho ya triturado a un plato. ​4:22 - Trocear unos picos de pan y aliñarlos con aceite de oliva virgen extra. 4:40 - Colocar los mejillones por todo el plato, unos trocitos de pan y el gazpacho mejillonado estará listo. Lee la receta completa aquí: https://www.lavanguardia.com/comer/re... Vídeo de Story & Co Films #RecetaFácil #GipsyChef ‪@MrGipsychef‬ También podéis seguirnos en: Instagram:   / comerlavanguardia   Facebook:   / comerlavanguardia   Twitter:   / lvcomer   Youtube:    / @comerlavanguardia   Web: https://www.lavanguardia.com/comer