PÉ DE MOLEQUE DE AVELÃ E CHOCOLATE

Quem não ama festa junina? Essa festa que é a cara do Brasil traz pratos que todo mundo curte! E nessa versão divina você vai amar ainda mais esse doce. Que tal? Pé de moleque pode ser considerado sinônimo de festa junina. Além disso, traz de volta todas as lembranças da infância. E quando ele se apresenta numa receita nova, hummmmm... é de dar água na boca! Neste vídeo, a chef Izabel Alvares te ensina como fazer uma reinvenção do pé de moleque tradicional: o pé de moleque de avelã e chocolate que vai deixar crianças e adultos de todas as idades com vontade de quero mais! Tome nota de tudo para fazê-lo quantas vezes quiser! Afinal, o Dicas de Chef traz sempre receitas incríveis, para você que não abre mão de uma refeição saborosa! E aqui, você sabe que encontra uma receita mais deliciosa que a outra! Curtiu? Não se esqueça de mandar suas dicas e sugestões pra gente! Bom apetite! ❗ Ingredientes como fazer pé de moleque de avelã e chocolate ❗ . 150 GRAMAS DE AVELÃS (TORRADAS E SEM PELE) . 180G DE CHOCOLATE 70% (PICADO) . 1 LATA DE LEITE CONDENSADO . 1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA . 3 COLHERES DE AÇÚCAR 👉 Como Fazer pé de moleque de avelã e chocolate 👈 Para começar, asse as amêndoas até que as cascas fiquem escuras, no forno preaquecido a xxxgraus, em seguida, comece a descasca-las e, quando terminar, triture-as num processador. Mas não precisa tritura-las por completo. O ideal, é ter castanhas em vários pedaços. Utilizar a função “pulse” te ajuda a ter esse resultado. Reservadas as castanhas, prepare numa panela, um creme com leite condensado, manteiga e açúcar. Com a ajuda de um utensílio mexa bem. O ponto correto é o mesmo do brigadeiro. Nesse momento, acrescente as castanhas e siga mexendo tudo muito bem. O creme ficará num tom mais “opaco”, então, esse é o ponto correto. Agora, despeje tudo numa superfície lisa e, quando esfriar, comece a cortar o pé de moleque no tamanho padrão do doce. Curtiu? Clique aqui para garantir a panela escolhida pela Izabel: http://bit.ly/panela_laranja E para acompanhar todos os nossos vídeos inscreva-se no nosso canal: http://bit.ly/Inscrevase_ Deixe seu comentário e siga o Shoptime nas redes sociais: Facebook:   / canalshoptime   Instagram:   / canalshoptime