Orelletes, el FAMOSO dulce con 1000 NOMBRES. ¿Cómo lo llamas tú?

Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ Mi sartén Tefal Aroma 24 cm https://amzn.to/2WSFjLf Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Estas tortitas son típicas en muchos países y se preparan en fiestas, carnaval, semana Santa y muchas otras ocasiones para celebrar. Se pueden acompañar de chocolate, bañar con miel en lugar de azúcar y se conservan varios días sin necesidad de taparlas. Pregunté el nombre en isntagram y he conseguido recopilar esta larga lista: Orelletes, orejas, orejuelas, orellas, torrejas, orellas de carnaval, ojuelas, hojuelas, tortas fritas, buñuelos, cocs,tortas de aceite, papartas,torta frita, coques a la cassola, picreca, ojaldras, cachangas, tortas de sartén, orellas, tortillas de harina, hojaldras con azúcar, tortas de rodilla, fritillas, chipá cuerito, tortas de churro, bougnettes, chibirico, sopaipillas, frutillas, fiyuelas, hojarascas, sopaipillas, yaniqueque, tortas de Inés Rosales Ingredientes para 17 orelletes 650 g de harina de trigo común (5 tazas y cuarto) 3 huevos L 160 g de azúcar (2/3 de taza) 60 ml de anís dulce (1/4 de taza) 60 ml de aceite (1/4 de taza) 100 ml de agua (algo menos de media taza) 16 g de levadura química o polvo de hornear (1 sobre o una cucharada) 1 cucharada de vainilla 1 cucharadita anís en grano 4 g de sal (media cucharadita) ---- 1 litro de aceite para freír 50 g de azúcar para espolvorear 50 g de harina para la mesa Las sartenes que uso https://amzn.to/2G1ZMXU TIENDA ON LINE: https://www.amazon.es/shop/annareceta... Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:    / annarecetasfaciles   CANAL SECUNDARIO:    / @annarecetasymás   Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE    / annarecetasfaciles   INSTAGRAM   / annarecetasfaciles   FACEBOOK   / annarecetasfaciles   TWITTER   / sariaa1   Suscríbete a mi canal en inglés    / @annaeasyrecipes11   Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ Contacto: [email protected]