Как перегнать фруктовый самогон и не потерять аромат?

Заказать самогонный аппарат на сайте Русская Дымка: ссылка: https://rdshop.ru/shop/samogonovareni... Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFGnJqe9 По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %. Как сохранить аромат фруктов при перегонке? Большинство винокуров перегоняют фруктовые браги на обычном прямотоке, считая, что только так можно сохранить максимум аромата. Но действительно ли это лучший вариант? В этом ролике на примере шелковицы покажу свой подход к перегонке фруктовых браг. Разберём весь процесс - от подготовки ягод и постановки браги до первой и второй перегонки, а также выясним, почему уже много лет я использую четыре медные тарелки для получения лёгкого, чистого и благородного фруктового дистиллята. В ролике: 1:40 — Из чего можно сделать фруктовый самогон 2:01 — Как подготовить ягоды к сбраживанию: мыть или не мыть 2:13 — Что обязательно нужно сделать с фруктами перед постановкой браги 2:48 — Почему я добавляю сахарный сироп во фруктовую брагу 3:54 — Мешать или не мешать фруктовую брагу 4:32 — Как понять, что фруктовая брага готова 4:50 — Первая перегонка фруктовой браги 6:14 — Вторая перегонка фруктовой браги 7:55 — Отбор голов фруктового самогона 8:26 — Главная проблема при перегонке фруктовой браги на тарелках 8:48 — Идеальная крепость для сохранения аромата фруктового дистиллята 9:22 — Как перегонять фруктовый самогон на насадочной колонне 9:37 — Дегустация 10:20 — Самая большая ошибка при дегустации А как вы перегоняете фруктовые браги? На прямотоке, на тарелках или через насадочную колонну? Обязательно поделитесь своим опытом в комментариях!