GASTRONOMÍA MICHOACANA... Corpus Christi TZINTZUNTZAN | Carnitas, Birria, Atole
#carnitas #michoacán #gastronomia En Tzintzuntzan Michoacán se celebra el jueves de Corpus Christi, una tradición de cientos de años, en donde los habitantes de la región se reunen en el atrio de los olivos para conmemorar este dá, donde regalan platillos para todos como lo son, carnitas, barbacoa, pescado, conrejo, atole, entre otras cosas, ademas de regalar trastes y artesanias de la región, sin dejar atrás el palo encebado.
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