Máquina de Suco ZUMMO, fui conhecer! #laranja

Olá pessoal bem vindo a mais um vídeo do canal, eu sou Marcos Constante, eu estive na FISPAL uma das maiores feiras de fastfood da américa latina e confesso que eu estive lá a procura de novos equipamentos e marcas de extratoras de suco de laranja, encontrei apenas duas marcas de extratoras, e uma delas foi a ZUMMO, porém não vi nada de fantástico até porque as formas de extrair o suco da laranja são as mesmas desde sempre. Hoje no mercado existe 3 principais formas de extração... a que se pressiona + rotação que é o sistema que a ZUMMO utiliza a que só se pressiona porém sem rotação e a que se dá o processo através da extração que é o padrão que as grande industrias utiliza para tirar o máximo aproveito das frutas Mas vamos lá eu visitei o stand da zummo, uma empresa renomada e que está no mercado a mais de 25 anos hoje na linha de extração de suco de laranja a zummo possui 5 modelos de equipamentos com diferentes capacidade de produção começando com máquinas que produz 24 litros de suco por hora até que produz 210 litros de suco por hora, com preços que vão de 28mil à 66mil, e aí ficou assustado? eu também fiquei, embora os equipamentos sejam ótimos, a empresa já é consolidada, você não terá problemas com peças de reposição e manutenção, mas isso tudo tem um preço, e o preço é esse q vc acabou de ouvir Eu experimentei o suco e ó super aprovado, muito top mesmo, mas lembrando que não basta apenas uma boa máquina. Para se ter um bom suco é importante utilizar a laranja adequada do contrário não existe máquina que tire suco bom de laranja ruim. um ponto negativo nesses equipamentos além do preço é que essas máquinas elas tem uma parametrização de tamanho de fruta ideal, isso significa que caso vc tente fazer o suco com uma laranja que seja maior ou menor do ideal que a ZUMMO tecnicamente estipula, você não conseguirá ter um aproveitamento legal tanto da máquina quanto de suco. além das diferenças de capacidade de produção os equiapmentos tem robustez para o que se propõe, e o que eu achei interessante são os acessórios que se aplica aos equipamentos que você pode utilizar para facilitar o dia a dia da sua produção. como máquinas que quando você aciona a torneira ela começa a funcionar automaticamente, balcão de apoio com serpentina que já entrega um suco gelado, elevador de frutas que alimenta o cesto superior da máquina automaticamente enfim, são coisas que podem se aplicar ao seu negócio ou não, e é importante sempre avaliar o custo benefício, que talvez possa não compensar. e aí o que achou dessas opções todas? ficou na dúvida? qual equipamento te atenderia? pois bem na minha consultoria, você é orientado sobre todas as suas dúvidas, desde o equipamento ideal (não necessariamente que seja uma zummo) até o processo de produção, tipos de frutas, enfim ficou interessado? nos segue lá no instagram www.instagram/blogcitrusoficial e se inscreva aqui no canal para você adquirir informações para o melhor aproveitamento citrico no seu negócio. e deixa aqui nos comentários você já tem um equipamento zummo? ele te atende? se você ainda não tem, você compraria uma máquina dessas de fazer dinheiro? Muito obrigado por ter ficado até o final, já deixa seu like e se inscreva no canal, tchau fuiii!