दम आलू की सब्जी बनाने का असली ढाबे वाला तरीका | Dum Aloo Recipe | Dhaba Style Dum Aloo

dum aloo recipe in hindi, dum aloo, kashmiri dum aloo recipe, kashmiri dum aloo, restaurant style dum aloo recipe, दम आलू रेसिपी, potato curry, aloor dum, dum aloo anukriti cooking recipes, restaurant style dum aloo, aloo dum, dum aloo bnane ka aasan tarika, punjabi dum aloo recipe restaurant style, dum aloo banane ki recipe restaurant style, dum aloo ki recipe restaurant style, dhaba style dum, dhaba style dum aloo recipe, dhaba style dum aloo, best dum aloo recipe, aloo ki sabzi #anukriticookingrecipes #dumaloo #dumaloorecipe #dumalookisabji #dumaloorecipeinhindi #palakaloo #palakaloorecipe Perfect Rice Boiling For Fried Rice    • चाइनीज खाना कभी ऐसे बनाके देखे गारंटी घरवा...   essential cooking paste important for daily cooking and time saving cooked onion paste    • सीक्रेट ग्रेवी जिससे आप होटल रेस्टोरेंट ढा...   cooked tomato paste    • Restaurant Gravy Secret | Tomato Paste Rec...   adrak lahsun mirchi paste    • Chilli Paneer | Restaurant Style Chilli Pa...   Mota masala    • पंजाबी थाली | Punjabi Thali | स्पेशल पंजाब...   kaju paste    • पंजाबी थाली | Punjabi Thali | स्पेशल पंजाब...   garam masala powder recipe    • Garam Masala Recipe | गरम मसाला रेसिपी, हो...   chaat masala powder recipe    • CHAAT MASALA POWDER RECIPE | चाट मसाला पाउ...   Dhaba Style Dum Aloo Recipe Serve 4 People Cooking Time : 20 mins Spice Level: Less To Medium Spicy Children Can Eat if using kashmiri Chilli Powder Ingredients: 250 Gms Palak/ Spinach Bunch 1-2 Green chillies Small Ginger piece 100 GM's Coriander leaves 2 Tomatoes 1/2 Cup Water 1/4 Tsp Salt 1 Tsp Sugar Make Paste in mixer Pressure cooker Boiling 8 Small potatoes Boiled or big Potato Cut in 2 equal size *Peel and prick before frying *Frying on High Medium flame Wet Masala preparation: 1/2 Cup curd should not be sour/khatta 1/2 Tsp Haldi/ Turmeric Powder 1/2 Tsp dry ginger powder 1/2 Tsp Garam masala powder/ chole masala 1/2 Tsp dry Fenugreek Leaves 1/2 Tsp Roasted Cumin powder 1 Tsp Coriander Powder 1/4 Tsp Chaat Masala Powder or pinch of amchur ( avoid if using sour curd ) Dum Aloo gravy preparation: 2 Tbsp Mustard oil 1 Tsp Mota Garam Masala 1 Tsp Jeera/ Cumin seeds 1/4 Tsp Kashmir red chilli powder 2 Tbsp Besan 1 1/2 Tsp Kashmiri red chilli powder ( use 1/2 Tsp chilli powder of using spicy chilli powder ) Salt as per taste Add wet masala and palak puree above 1 Tsp Fenugreek Leaves 2 Tbsp White Butter or Ghee Add Fried aloo after oil release in Gravy 1 Tbsp Lemon Juice ( less if using sour curd ) Handful of Coriander leaves Tadka Before Serving: Garnish with 1 Tbsp Ghee 1/4 Tsp Cumin Seeds Dry Red Chillies Pinch of Hing 1/2 Tsp Kashmir Red Chilli powder ढाबा स्टाइल दम आलू रेसिपी 4 लोगों की सेवा करें पकाने का समय: 20 मिनट मसाले का स्तर: कश्मीरी मिर्च पाउडर का उपयोग करने पर कम से मध्यम मसालेदार बच्चे खा सकते हैं अवयव: 250 ग्राम पालक/पालक का गुच्छा 1-2 हरी मिर्च अदरक का छोटा टुकड़ा 100 ग्राम धनिया पत्ती 2 टमाटर 1/2 कप पानी 1/4 छोटा चम्मच नमक 1 छोटा चम्मच चीनी मिक्सी में पेस्ट बना लीजिये प्रेशर कुकर उबल रहा है 8 छोटे आलू उबले या बड़े आलू 2 बराबर आकार में कटे हुए *तलने से पहले छीलकर चुभें *उच्च मध्यम आंच पर तलना गीला मसाला तैयारी: 1/2 कप दही खट्टा/खट्टा नहीं होना चाहिए 1/2 छोटा चम्मच हल्दी/हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच सोंठ पाउडर 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर / छोले मसाला 1/2 छोटा चम्मच सूखी मेथी के पत्ते 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर या चुटकी भर अमचूर (खट्टा दही खाने से बचें) दम आलू ग्रेवी की तैयारी: 2 बड़े चम्मच सरसों का तेल 1 छोटा चम्मच मोटा गरम मसाला 1 छोटा चम्मच जीरा/जीरा 1/4 छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 2 बड़े चम्मच बेसन 1 1/2 छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर (मसालेदार मिर्च पाउडर का उपयोग करने के लिए 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर का उपयोग करें) नमक स्वादानुसार ऊपर गीला मसाला और पालक प्यूरी डालें 1 छोटा चम्मच मेथी के पत्ते 2 बड़े चम्मच सफेद मक्खन या घी ग्रेवी में तेल छूटने के बाद तले हुए आलू डालें 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस (खट्टा दही का उपयोग करने पर कम) मुट्ठी भर धनिया पत्ती परोसने से पहले तड़का: से गार्निश करें 1 बड़ा चम्मच घी 1/4 छोटा चम्मच जीरा सूखी लाल मिर्च चुटकी भर हिंग 1/2 छोटा चम्मच कश्मीर लाल मिर्च पाउडर dum aloo recipe in hindi, dum aloo, kashmiri dum aloo recipe, kashmiri dum aloo, restaurant style dum aloo recipe, दम आलू रेसिपी, potato curry, aloor dum, dum aloo anukriti cooking recipes, restaurant style dum aloo, aloo dum, dum aloo bnane ka aasan tarika, punjabi dum aloo recipe restaurant style, dum aloo banane ki recipe restaurant style, dum aloo ki recipe restaurant style, dhaba style dum, dhaba style dum aloo recipe, dhaba style dum aloo, best dum aloo recipe, aloo ki sabzi