Как учат жарить кофе? | SCA Roasting Intermediate

Сегодня в выпуске мы сделаем обзор на ещё одно крутое обучение! А именно: средний курс по обжарке кофе по программе SCA roasting intermediate. Обучение проходит на базе компании SFT, мы также сделаем экскурс по данной локации) Проводит курс Алексей Сергеев. На обучении мы пожарим кофе на ростерах Diedrich; будем замерять объём, цвет зерна; проведём каппинг; пожарим несколько бачей зерна, стараясь попасть в один и тот же цвет. Будет много всего интересного и полезного! Приятного просмотра. Курсы SFT - https://www.sft-trading.ru/education/ Содержание: 00:00 - В этом выпуске 00:20 - Вступление 00:48 - Локация 01:22 - Обзор тренинг-центра 02:49 - Структура обучения 03:40 - Сэмпл-обжарка 04:34 - Теория 05:12 - Начало практики 07:09 - Экзамен 10:59 - Секретная зона 12:09 - В гостях у RB 12:47 - Заключение 14:14 - Титры ———————————————————— О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. ———————————————————— 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин https://youtube.bravos.coffee/onlineshop СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ YOUTUBE — 12% 🔵 Мы на OZON: https://youtube.bravos.coffee/ozon 🛍 Мы на Wildberries: https://youtube.bravos.coffee/wb 📦 Оптовые поставки: https://youtube.bravos.coffee/opt 🏪 Франшиза кофешопов - https://youtube.bravos.coffee/franchise ———————————————————— 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: https://youtube.bravos.coffee/latteart ———————————————————— 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: https://youtube.bravos.coffee/tg 🌐 ВКонтакте: https://youtube.bravos.coffee/vk 📌 Яндекс Дзен: https://youtube.bravos.coffee/dzen ———————————————————— 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - [email protected] ———————————————————— ▶️ Личный канал Евгения Шота:    / @evgenyshot   ▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ:    / @turizmvrzn   ———————————————————— #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе

Глеб Невейкин: первый чемпион мира по варке кофе в турке, создатель раф-кофе, Кофемания
▶︎

Глеб Невейкин: первый чемпион мира по варке кофе в турке, создатель раф-кофе, Кофемания

The Best Coffee Shops in Stavropol | COFFEE PATROL
▶︎

The Best Coffee Shops in Stavropol | COFFEE PATROL

Ростер "ТРОБРАТ". Как устроен ростер для обжарки кофе отечественного производства.
▶︎

Ростер "ТРОБРАТ". Как устроен ростер для обжарки кофе отечественного производства.

Вкус кофе: из чего состоит, как тренироваться? | Максим Бевзюк + NORMA
▶︎

Вкус кофе: из чего состоит, как тренироваться? | Максим Бевзюк + NORMA

Всё про производство кофе в Эфиопии
▶︎

Всё про производство кофе в Эфиопии

Сериал Теща-командир: ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
▶︎

Сериал Теща-командир: ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД

Ростер для обжарки кофе Diedrich IR-1 и IR-2.5 | Выбор чемпионов мира
▶︎

Ростер для обжарки кофе Diedrich IR-1 и IR-2.5 | Выбор чемпионов мира

Концепция кофейни | Зачем она нужна и как её сформировать?
▶︎

Концепция кофейни | Зачем она нужна и как её сформировать?

🔴Jesus Says: I Have a Special Surprise for You Today—Open Your Heart Now | God's Message | God Says
▶︎

🔴Jesus Says: I Have a Special Surprise for You Today—Open Your Heart Now | God's Message | God Says

Производство Roasting Brew. Как поставлено дело у Обжарщика года - 2020 и Чемпиона России 2021?
▶︎

Производство Roasting Brew. Как поставлено дело у Обжарщика года - 2020 и Чемпиона России 2021?

ОБЖАРКА КОФЕ: Оборудование, Обучение, Разработка профиля (Арсений Кузнецов)
▶︎

ОБЖАРКА КОФЕ: Оборудование, Обучение, Разработка профиля (Арсений Кузнецов)

Coffee Roasting. Theory and Practice of Green Coffee Roasting for Beginner Roasters.
▶︎

Coffee Roasting. Theory and Practice of Green Coffee Roasting for Beginner Roasters.

Tasty Coffee - лучшее производство по обжарке кофе в России? И можно ли жарить фильтр на Loring?
▶︎

Tasty Coffee - лучшее производство по обжарке кофе в России? И можно ли жарить фильтр на Loring?

Взбивание молока 2.0 Полный разбор.
▶︎

Взбивание молока 2.0 Полный разбор.

Производство стаканчиков для кофе
▶︎

Производство стаканчиков для кофе

КОФЕ: История зависимости / Простовещи / МИНАЕВ
▶︎

КОФЕ: История зависимости / Простовещи / МИНАЕВ

Обзор кофемолки Mythos II
▶︎

Обзор кофемолки Mythos II

Обжарка кофе: как управлять вкусом с помощью профиля
▶︎

Обжарка кофе: как управлять вкусом с помощью профиля

Обжарка кофе Ninety Plus Perci на ростере Diedrich IR-5
▶︎

Обжарка кофе Ninety Plus Perci на ростере Diedrich IR-5

«Кофемания». Феномен самой быстрорастущей и закрытой сети ресторанов Москвы
▶︎

«Кофемания». Феномен самой быстрорастущей и закрытой сети ресторанов Москвы