غوره مسمای گیلانی و ترشی هفتتابیجار ⌘
مواد مورد نیاز برای غوره مسما (مناسب برای 4 نفر): یک کیلوگرم مرغ یا یک عدد جوجه محلی نیم کیلوگرم پیاز یک پیمانه روغن (برای سرخ کردن) یک خوشه غوره 3 قاشق غذاخوری آب غوره چهار عدد بادمجان متوسط 3 قاشق چایخوری نمک 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه Here are the ingredients needed for "Ghooreh Masama" (serves 4): 1 kilogram of chicken or 1 local chicken Half a kilogram of onions (for frying) 1 cup of oil (for frying) 1 cluster of green sour grape 3 tablespoons of sour grape juice 4 medium-sized eggplants 3 teaspoons of salt 3 tablespoons of turmeric 2 teaspoons of black pepper Support us on Patreon / siakooli

▶︎
Torsh-e-Vash Khoresh ⌘ ترشواش خورش

▶︎
Morgh-e Torsh (Chicken Stew with Green Herbs & Citrus) مرغ ترش رشتی

▶︎
GijayVavij گیجایواویج

▶︎
چرا همه عاشقش میشن؟ راز خوشمزگی غوره مسمای گیلانی 😍

▶︎
Authentic Afghan Kabuli Pulao 🇦🇫 Traditional Village Cooking.

▶︎
Persian Caviar - Sturgeon Farming Explained

▶︎
Life in Talesh Mountains vlog - Chicken with Walnut pancake / A ِDay with Grandparents

▶︎
Onion Stew with Chicken and Prune (Piyaz khoresh) ⌘ پیازخورش و فسنجان

▶︎
Grandmother's birthday in solitude

▶︎
خورش تابیران، غذای سنتی شرق گیلان

▶︎
Mirzaghasemi and Pamador Ghatogh میرزاقاسمی و پامادورقاتق(خورش گوجهفرنگی)

▶︎
Gilaki herb and meat stew (Sabzi-Khoresh /Ghormeh sabzi) ⌘ سبزی خورش (قرمهسبزی گیلکی)

▶︎
ناهارخوری کارگران ⌘ ترشکباب با زهرا خانم

▶︎
How to cook Shirin Khoresh (Persian Sweet taste khoresh )

▶︎
Kuku Bademjan – Eggplant omelet کوکوی بادمجان و کوییکاکا( پنکیک کدو حلوایی)

▶︎
Life of an 80 Year-Old Elderly Couple in a Mountain Village Far From Civilization

▶︎
Sabzi Fesenjan, Gilaki walnut pomegranate and herbs khoresh ⌘ فسنجان سبزی غذای گیلکی با گردو و سبزی

▶︎
Torsh-e-Tareh(Gilaki Herbs Stew) ترشتره با سبزیهای بازار رشت

▶︎
Kooli Qoorabij - fish in walnut gravy ⌘ کولی غورابیج

▶︎
