Un molino con más de 3 siglos para hacer harinas ecológicas
David Menéndez ha recuperado un antiguo molino hidráulico, con más de tres siglos de antigüedad, para llevar a cabo su proyecto "Molinos Retuerta" y producir harinas ecológicas en un pueblo de Pravia, en Asturias. La producción ecológica asturiana está llena ejemplos como el de David, con jóvenes que apuestan por vivir en el mundo rural. Sus proyectos mezclan tradición y modernidad y nos proporcionan alimentos de gran calidad, sanos y respetuoso con el medio ambiente. #alimentandoelfuturodeasturias #COPAE #BIO #Harinas #Espelta #Trigo #Maíz #Centeno #Escanda
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