Frittata con zucchine, patate e cipolle (la frittata di Fantozzi)
Frittata with Zucchini, Potatoes, and Onions (Fantozzi's Frittata) Serves 4: 4 eggs, 2 medium potatoes, 1 Tropea onion, 2 spring onions, 6 zucchini, grated Parmesan cheese, 4 sprigs of parsley, 2 sprigs of thyme (or marjoram), freshly ground black pepper, extra virgin olive oil to taste, salt to taste.
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TU COME FAI La Frittata di zucchine con la cipolla la frittata perfetta
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502 - Frittata cipolle e patate...aspettando un'altra estate! (secondo tipico in onore di Fantozzi)
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FRITTATA DI ZUCCHINE E PATATE #frittata #ricettefacili
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