Ciasto " FERERRO ROCHER " #123

Składniki: Biszkopt: 8 jajek 180g cukru 120g mąki 40g kakao 200g mielonych orzechów 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Pieczemy ok.35 min w 170° ( góra-dół) Forma: 25x35 cm Krem ciemny: 400g mascarpone 400g nutelli 100g orzechów laskowych posiekanych i podsmarzonych na patelni bez tłuszczu Krem jasny: 500ml śmietany kremówki 100g mascarpone 2 łyżka cukru pudru 2 opakowania śmietan fix ( po 8g.) Polewa: 100ml śmietany kremówki 100g mlecznej czekolady 1 łyżki golden Syrop Poza tym; Rum do nasączenia biszkoptu.