Fondue - Fonduesauce - Kräuter-Knoblauch-Dip - schnell gemacht

Fonduesauce - Kräuter-Knoblauch-Dip nach MAYSEL, zum Fondue, Grillen und zu Pellkartoffeln 400g Schmand (2 Becher) 200g Frischkäse (1 Becher) 2 - 3 EL gemischte Kräuter (Frische oder tiefgekühlte Kräuter) 2 - 4 Konblauchzehen gepresst 1/2 Tl Salz 1/2 TL bunter Pfeffer 10 - 30 ml Ananassaft Schmand, Frischkäse, Kräuter, Knoblauch, Salz und Pfeffer gut vermengen und mit dem Ananassaft bis zur gewünschten Konsitenz rühren.Mit frischen Kräutern dekorieren und fertig. Guten Appetit wünscht Matze L.K.