आजीच्या पद्धतीने १०० वर्षांची पारंपरिक कडबोळी | Kadboli Recipe | दिवाळी फराळ | Vaishali Deshpande ||

आजीच्या पद्धतीने १०० वर्षांची पारंपरिक कडबोळी | Kadboli Recipe | दिवाळी फराळ | Vaishali Deshpande || #vaishalideshpande #kadboli #diwalifaral #कडबोळी #bhajanichikadboli #भाजणीचीकडबोळी दिवाळी हा सण संपूर्ण भारतात उत्साहाने साजरा केला जातो. दिवाळी म्हटलं की आठवते ती दिव्यांची रोषणाई, झगमगाट आणि फराळ. पूर्वी दिवाळीत फटाके उडवले जायचे. पण आता पर्यावरणाचे महत्व ओळखून फटाक्यांचे प्रमाण कमी झाले आहे. दिवाळी फराळ हा घरोघरी बनवला जातो. चकल्या, लाडू, चिवडा, अनारसे, चिरोटे, करंज्या, कडबोळी असे अनेक प्रकारचे पदार्थ करतात. यातला कडबोळी हा पदार्थ आज आपण बनवणार आहोत. कडबोळी बनवताना भाजणी भाजून केली जाते. १०० वर्षांपूर्वी माझी आजी विविध प्रकारची कडधान्ये आणि डाळी वापरून कडबोळी भाजणी करायची. तशीच भाजणी वापरून आज आपण कडबोळी बनवणार आहोत. चला तर मग बघूया कडबोळी कशी करायची ते. Diwali is celebrated all over India. Diwali said she remembers the lighting of the lamps, the glow and the faral. In the past, firecrackers were used on Diwali. But now, recognizing the importance of the environment, the number of firecrackers has come down. Diwali Faral is made at home. They make many kinds of food like Chakalya, Laddu, Chivda, Anarse, Chirote, Karanjya, Kadboli. Today we are going to make this dish. Bhajani is roasted while making kadboli. 100 years ago, my grandmother used to cook kadboli using different types of cereals and pulses. Today we are going to make Kadboli using the same bhajani. So let's see how to do it. Topics Covered : कडबोळी कडबोळी भाजणी कडबोळी रेसिपी मराठी kadboli kadboli recipe kadboli recipe in marathi bhajanichi kadboki kadboli bhajani Diwali Faral