Frank Cornelissen | DegustEtna

La rubrica DegustExperience oggi ci porta a Solicchiata nella cantina di Frank Cornelissen, grande protagonista del panorama vinicolo Etneo 🍇🌋. Sul versante nord dell’Etna i suoi vigneti, allevati per lo più ad alberello 🍃, sono sparsi in microappezzamenti lungo tutta la pendice settentrionale del vulcano Spesso ottenuti con rese bassissime, circa 300 grammi per pianta 🍇, i vini di Frank Cornelissen nascono da una vena creativa posta al servizio del territorio e della natura, senza cedere a compromessi e scorciatoie. La produzione di Frank sta crescendo esponenzialmente e, al bicchiere 🍷, è sempre più palese la purezza dei suoi vini e la loro potenza, oltre alla loro anima cangiante e unica.