「伊勢角」大躍進の舞台裏！“老舗餅店”が造るクラフトビール【カンブリア宮殿】

▼フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中（無料でお試し）▼ https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/cambria/... ▼【未公開インタビュー】450年の老舗餅店が“100年続く”ビールを作る～二軒茶屋餅角屋本店21代目 鈴木成宗 ～▼ https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/cambria/... ▼「テレ東BIZ」会員登録はこちら（無料でお試し）▼ https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/lp/?utm_... 連日大勢の客で賑わうビアレストラン「伊勢角屋麦酒」（イセカドヤビール）。展開するのは三重県伊勢市にある創業1575年の老舗だ。創業以来、餅を製造してきたが、30年前ビール事業に参入。世界最高峰のアワードで金賞を獲得し、日本のクラフトビール業界をけん引する存在となった。老舗はいかに変貌を遂げたのか。大改革の舞台裏を追う！ #伊勢角屋麦酒 #クラフトビール #伊勢 #老舗 #二軒茶屋餅角屋本店 #カンブリア宮殿 #テレ東BIZ