Pizza Turque (PIDE) en 1 heure _ Recette avec ou sans Thermomix

Pain : Ingrédients : (pour 4 pièces) 250g de farine (ici mélange de farine de blé 150g et semoule extra-fine 100g) 5g de levure boulangère déshydratée 80g de lait 70g d'eau 16g de sucre en poudre 1 c. à café de sel 15g de huile d'olive Garniture : Ingrédients : (pour 2 pièces !!!) Farce au viande : 4 c. à soupe de sauce tomate (ici aux olives) 100g de viande hachée Sel/Poivre Paprika Ail en poudre Un peu de fromage râpé Farce au fromage : 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 oeuf Sel/Poivre 100g de mozarella Remarque : avec les mêmes ingrédients, on peut réaliser le pain pide avec n'importe quel robot pâtissier (pétrin à pain). Bon appétit !! Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser en commentaires ! Cliquez juste ici pour vous abonner: https://www.youtube.com/channel/UCguM... et activez la petite 🔔 pour ne rater aucune vidéo ! INSTAGRAM : https://instagram.com/ghadachekaba?ut...