شوربة الطماطم الايطاليه

شوربة الطماطم الايطاليه المقادير كيلو من الطماطم الهولندية ١ بصله ٥ حبات ثوم تاء ٬تصل اوراق الريحان علبتان من الطماطم الايطالية ملح فلفل اسود ٤ اكواب ٬تصل مرقة اللحم ملعقتين زبدة ملعقتين زيت ربع كاس كريمة طبخ الطريقه: نقسم الطماطم انصاف وتشوى في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي نسخن الزبدة مع الزيت ونضيف البصل والملح والفلفل الاسود ثم الثوم ثم الطماطم المعلبة ‏والريحان والطماطم المشويه ثم مرقة اللحم وتترك على النار لمدة ٣٠ الى ٤٠ دقيقه ثم تصفى ويضاف لها كريمة الطبخ وتقدم مع رشة بارميزان ملاحظه ( اذا صارت الشوربة خفيفه يضاف لها نشا) الخبز الفرنسي المحمص يقطع الخبز الفرنسي شرائح عريضه وتدهن بخليط (الثوم والزيت زيتون واكليل الجبل ) وتحمص في الفرن الانستغرام :   / bictxmjgxkb   السناب :   / لمسة   مزايا💗 Meme