รสเปรี้ยวในครัว Ep.2

รายการ“เรื่องเล่าในครัว”ดำเนินรายการโดยเชฟเคนท์-วัชรวีร์ วิเสทโภชนาทิพย์ ออกอากาศทางวิทยุครอบครัวข่าว ทุกเสาร์ เวลา 08:00-09:00 น. . รสเปรียวเหมือนจะเป็นรสชาติที่ขาดไม่ได้ในอาหารของคนทั่วโลก แต่รสเปร้ยวที่ดูมากมายในเมนูอาหารนั้นส่วนใหญ่อยูาในครัวอาหารของประเทศที่อยู่ใน หรือใกล้เขตศูนย์สูตร ในครัวไทยเอง รสเปรี้ยวก็มีเมนูมากมายและแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค และวัตถุดิบที่ให้รสเปรี้ยว ด้วยลักษณะของวัตถุดิบที่ให้รสเปรี้ยวก็ทำให้เกิดเทคนิค และเมนูอาหารที่หลากหลาย