Infektion mit Hepatitis A: Tiefkühlbeeren können Viren übertragen I ARD Gesund

Tiefkühlbeeren sind vielseitig einsetzbar. Doch sie können Viren und Pestizide enthalten. Was kann man tun, um eine Infektion zu vermeiden? Und wie wahrscheinlich ist es, sich über tiefgefrorene Früchte wie Erdbeeren mit Krankheiten wie Hepatitis A zu infizieren? Unsere Expertinnen und Experten Dr. Rainer Günther, Prof. Jürgen Wenzel und Dr. Gisela Orth geben Tipps. 00:00 Keime auf Tiefkühlfrüchten 00:22 Meldung des RKI: Hepatitis A Fälle durch Tiefkühlerdbeeren 00:47 Gefahr von Hepatitis A 01:04 So wurden die Viren entdeckt 01:35 So funktioniert der Virennachweis 02:40 So gefährlich ist eine Lebererkrankung durch Hepatitis A 04:24 Wie hoch ist das Ansteckungsrisiko über Tiefkühlfrüchte? 05:10 So gefährlich ist eine Lebererkrankung durch Hepatitis A II 05:35 Wie kann man sich vor Hepatitis A schützen? Ein Film des NDR. Wie ihr euch vor Krankheitserregern auf Tiefkühlobst schützen könnt, erfahrt ihr hier: https://www.ndr.de/ratgeber/gesundhei... Bild: Imago Images #Hepatitis #Tiefkühlobst #NDR