【旬咲くサン】日本一の「ミンチカツ」＆一風変わった「五平餅」　岐阜・飛騨高山のグルメ＆お祭り特集【アップ！特集】

今回は、岐阜県高山市の地元の人たちに愛されているグルメや伝統のお祭りをご紹介します！ 1店舗目は、“日本一美味しいミンチカツ”の店『助春』。 ブランド和牛の飛騨牛や地元の新鮮なたまごを使用した「ミンチカツ」は、自慢の一品です！ 2店舗目は、農家が営むお団子屋さん『福太郎』。 店主が自ら栽培収穫したコシヒカリを原料とした「みたらし団子」や、すりつぶしたエゴマを使った特製タレが香る「あぶらえ五平餅」が大人気！ 3店舗目は、中華そばのお店『なかつぼ』。 地元の野菜や鶏ガラなどで作ったしょうゆベースのスープが香る「中華そば」が、地元の人たちから長年愛されているお店です。 最後は、高山の伝統的なお祭り「親子獅子舞」が行われる「飛騨総社」へ。 初めて親子獅子舞に挑戦した5歳の少年に会いに行きます！ （2022年5月9日 15：40～放送 メ～テレ『アップ！』より） #メンチカツ #飛騨牛 #グルメ #団子 #五平餅 #中華そば #岐阜県 #高山市 #飛騨市 #メーテレ #アップ　#修作さん #山田修作 #旬咲くサン