クサい豚骨を作りたい！Part.18「ついに『きら星』ヨシヒロくんが口を開いた！」

「渡なべスタイル」では、スタッフを募集してます。 興味ある方は、以下をご確認ください。 「スタッフ募集！」 http://blog.livedoor.jp/watanabestyle... ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「ラーメンきら星」店主・星野ヨシヒロくんが、ようやくクサい豚骨の話をしてくれました。 今まで頑なに口を閉ざしていたのですが、閉店が決まって、話す気になったみたいです。 ヨシヒロくんの話で、目から鱗、新情報というよりは、今までの色々な人のバラバラな話が繋がった感じです。 ラーメン きら星Instagram   / ramen_kiraboshi   渡辺樹庵Profile ラーメンコンサルタント・有限会社渡なべスタイル代表。 今までに食べ歩いたラーメン屋は10,000軒以上。 高田馬場「渡なべ」、神保町「神保町 可以」、池袋「六坊担担面」、池袋「極み麺 池袋」を経営する他、プロデュースも多数手掛ける。 渡辺樹庵X（Twitter）   / watanabejuan   渡辺樹庵Instagram   / watanabejuan   渡辺樹庵ブログ「渡辺樹庵のここだけの話」 http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/ 有限会社渡なべスタイル https://www.watanabestyle.com