【冷たい蕎麦 3種類】アジアン風油そば、和風、イタリアン‼︎トッピングはなんでもOK

🐈‍⬛冷たい蕎麦　3種類🐈‍⬛ 1. イタリアン風 【材料】 そば、厚揚げ、トマト、パルメザンチーズ、オリーブオイル、黒胡椒 【タレ】 ポン酢： 大さじ 1.5 オリーブオイル： 大さじ 1 粉チーズ： 大さじ 1 ニンニク： お好みで！ 黒胡椒： 少々 1 厚揚げを角切りにし、油を引かずにカリカリに焼く。 2 そばを茹でて冷水で締め、オリーブオイル（分量外）を和える。 3 そばの上に、厚揚げ・トマト・チーズをのせ、混ぜたタレをかけて完成 黒胡椒はお好みで！ 2. 和風 【材料】 そば、豚肉、きゅうり、大根おろし 【つゆ】 めんつゆ（表示通り）＋ラー油 1 豚肉を茹でて冷ます。そばを茹でて冷水で締める。 2 器にそばを盛り、豚肉・きゅうり・大根おろしをのせる。 3 めんつゆをかけ、ラー油をお好みで垂らして完成！ 3. アジアン風油そば 【材料】 そば、鶏ひき肉、きゅうり、長ネギ 【タレ】 醤油： 大さじ 1 ナンプラー： 大さじ 1/2 ごま油： 大さじ 1 ラー油： 大さじ 1(調節してください) ニンニク:少々 1 ひき肉を炒め、軽く塩胡椒する。 2 そばを茹でて冷水で締め、混ぜたタレと絡める。 3 器に盛り、ひき肉・きゅうり・長ネギーをのせて完成！ #くしメシ #蕎麦 #そばアレンジ #そはレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #クッキング #料理 #cooking #おうちごはん #手作り #キッチン #陸上 #高校生 #jk